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脱扣器和厨房用测温枪的品牌较多，以下是一些相关的品牌：
脱扣器品牌：
1、国产：常熟开关柜的脱扣器性能稳定，受到市场好评，其他如上海良信、上海人民电器等也有相关脱扣器产品。
2、进口：西门子、施耐德、ABB等品牌的脱扣器在市场上也有一定份额。
厨房测温枪品牌：
1、博士盾：是一家专注于红外测温技术研究的品牌，其厨房测温枪测量准确，性能稳定。
2、沐阳：一家以红外线测温技术为主的公司，其厨房用测温枪受到消费者好评。
3、其他：还有优利德、佳士盾、欧普等品牌的厨房测温枪在市场上也有一定份额。
信息仅供参考，不同地区的消费者可能会接触到不同的品牌和型号，建议消费者在购买前仔细比较不同品牌和型号的性能和价格，选择最适合自己的产品，由于电器产品存在一定的安全风险，购买时请确保产品具有相关的安全认证，并在使用时遵循产品说明书的指导。